1. 木瓜切一半，去掉仔和瓤。
2. 挖出一部分果肉。
3. 变成一个木瓜碗。
4. 姜切片，葱切段。
5. 猴头菇泡发，注意弄干净里面的脏东西，比如木屑什么的。
6. 香菇泡发，洗净表面的泥。
7. 瘦肉片小火炒的断生，记得不用放任何调料哦。
8. 将所有的食材放入锅中，加盐和泡发香菇的水(记得澄清)，然后加入开水没过食材。
9. 在锅中小火煮20分钟，停火备用。
10. 将木瓜碗放入一个可以将之固定的容器内，然后加入牛奶。
11. 放入煮熟的香菇、肉片和猴头菇(木瓜可以不放啦，如果放不下)，用汤注八、九分满。
12. 放入蒸锅当中，热气上来后，再数10~15分钟。
13. 大功告成，记得分享哈~~O(∩_∩)O。